暮らしの。こと。モノ。きもち。

~なにものでもない わたしがここにいる~

何に繋がっているのか分からないけど...

ここには詳しく書けませんが、昨日 の夜、久しぶりに “イラッ” とする出来事がありました。
特に、自分達ではないところで起きた出来事だったので。。

むすめとふたりで、それを解決するために悪戦苦闘💦主人まで巻き込んでの大騒動(@ ̄□ ̄@;)!!
結局、解決するのに夜中までかかりました。
「おやすみなさい」が言えたのは夜中の3時;;
今日は、むすめちゃんの部活の日だったので起床は5時でした( ̄▽ ̄;)
解決できないときは、途中何度か心が萎えてきて「モーーーーー💦なんなん!?」って思ったけど、解決できたらホッとしました。
ま、何でも経験にムダはないって言うし(・ε・` )
「ちょっと~~~!!」って思ったけど、この経験もどこかに繋がっているんでしょう。

つい遠慮して言いたいことが言えなくなってしまうわたしに「ちゃんと言った方がいいこともあるよ」と教えてくれたのかな?
それとも、“イラッ” とすることに対してのわたしの態度テストだったんでしょうか?

起きた出来事を、どう解釈するかは自由です。
そこに、どんな付加価値があるのか?? は、結局は自分なりの考え方や感じ方だけかも知れません。

昨日はずいぶん「もぅイヤやぁ~💦」を言いました。
それも素直な気持ちやったし...
ホンマしんどかったわ~💧

さっきから急激に睡魔が(* ̄∇ ̄*)
でも、むすめちゃんも頑張ってるし、主人も仕事へ行きました。
わたしも、朝からおトイレをピカピカにして、一階だけモップがけをしました。
おトイレのピカピカ掃除は、昨日の出来事から必要に迫られて^^; とだけ言っておきましょう。笑

世間では、今日から3連休が始まっていますが、わが家の3連休の幕開けは、こんな感じでした(*^▽^笑)

買い足さないで作って食べる。

今日は、夜ごはんのおかずにジャーマンポテトを作りました。(。。写真は撮りませんでした。作った時点ではブログを書く予定がなかったので^^; )

大量のじゃがいもをもらってから数ヶ月...
kurashinokatati.hatenablog.jp
とうとう芽が出てきました。
そろそろ畑では二度芋を植える時期なんでしょうか?ちゃんと発芽してきました。
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(最近の売っているじゃがいもは芽が出ないように処理されているとか(;゜∀゜)スーパーなどで買わないので分かりませんがホントかな??)

写真のようになったら芽に栄養が取られてしまうので、じゃがいもはふにゃふにゃになってしまいます。
そうなる前に芽を取ってあげないといけないので、先日取ったばかりなんですが、もうこんなに出てきました(;゜∀゜)
これは早く食べないと!!でもいっぺんに食べられる量じゃないんだよ~💦
とは言っても、食べられるだけ食べないとモッタイナイ。。
ので、昨日むすめちゃんに「当分じゃがいも料理が続くで~。何 食べたい?」と尋ねると「ジャーマンポテト♪」と返事が。
わたし「あ~、今 ウィンナーないから無理やわ(* ̄∇ ̄*)」
むすめ「え~~~、じゃあ ベーコンは?」
わたし「ない!!笑」
むすめ「え~~~💦」

なので、違うメニューを考えかけてから・・・
いや、ちょっと待って。そういえば冷凍庫にトンテキ用のお肉が1枚だけ残ってたな。
別にウィンナーでなくてもベーコンでなくてもいいやん♪
トンテキ用が残り1枚やから、どうしようかな~?って思っててんやった。
じゃあ、それを使おう♪ということで思い立ってトンテキ用でジャーマンポテトを作りました。

わたしは基本お買い物には行きません。
主人が畑をしてくれているし、週1回 自然派コープさんから宅配してもらっているので、それでおかずは作っています。
畑の事情で大量に野菜が届いたり、はたまた予定外に なぁ~んにも届かなかったりするので、宅配も無計画に買っていて、いつもある中で作ります。
計画していても、その時々で材料がまちまちになるので変更が多くて立てられないんです💦
それにメニューに合わせて材料を揃えると、わたしの場合残ってしまうのが多くて、うまく使い回せなくてダメにしてしまう(・ε・` )みたいな.....
そして、メニューの材料が足りないからといって買い足すこともありません。

本日のわが家の野菜室(@ ̄□ ̄@;)!!
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おーーー!!見事に何にもない‼笑
それでも、お買い物には行きませんでした。
お味噌汁も、ほぼ毎日食べるので作りたいけどカラッポ💦
野菜室の下に入っているのはかぼちゃです。
そうそう、ハロウィーンでかぼちゃチーズケーキを作った時の残りのかぼちゃです。
kurashinokatati.hatenablog.jp
これでかぼちゃのお味噌汁が作れる♪
お出汁の昆布とかつお節を入れて、あとは冷凍してある しめじともずくを入れたら、お味噌汁の出来上がりやん(*・∀・*)ノ

なので、わが家の食費はもしかしたら ちょっと安いのかも??

あ、あるものの中で作っていると言うと、なんだかお料理上手に聞こえるかもしれませんが、それはないです💧めんどくさがりだし、手の込んだ凝った料理は作れないし、おしゃれに盛り付けたりもできません( ;∀;)
洗いものの多いのもイヤだし、準備も片付けも楽チンがいい。笑
お料理の準備や片付けなどが楽しいっていう人は、わたしからしたらソンケーする人✨素晴らしすぎます♡
わたしは、なるべく避けて通りたい派^^;
そうは言っても、食べるんだったら作り手さんの分かっている食材や調味料などを使っているものを食べたい♪という気持ちはあるので、地道に作っています。ま、外食も もちろんするけどね(*^▽^*)

とにかく、買い足すことはせずに使いきり精神です。
昔は買い足してばっかりやったけどね~(* ̄∇ ̄*)

今夜のむすめちゃんの反応が楽しみです♡

あれれ~?かぼちゃチーズケーキのはずがぁ~(/≧ω≦\)

今日はハロウィーンです。

今までは、ふーーーん...ハロウィーンか。。って感じで、あんまり意識したことのない行事でしたが、先日、美味しそうなかぼちゃチーズケーキを焼いておられるブログを読んで、おいしそ~(^¬^) だったので...
「じゃあ、ハロウィーンにちなんで♪」とチャレンジしてみることにしました。

朝からかぼちゃを蒸して、丸型ケーキ型にオーブン紙を貼って、チーズやお砂糖など計量して準備完了!
レシピ通りに作りました。レシピ通りに、ね。
作りましたとも、・・・・・作ったハズ。。

なのに、出来上がりは
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分かります? この薄さ💦ぺらっぺらのケーキ( ;∀;)
いや、そもそも これ ケーキっていうんやろか??
全然膨らんでない💧
なんでかな~?レシピ通りに作っ・・・・・・・てない!!

まず違うとこは、型の大きさ。
素敵ブロガーさんのレシピは15㎝の丸型だったけど、わたしは17㎝の丸型しか持ってないから、単純にレシピを1,5倍にして作ってみたんだけど。。
それがアカンかったんやろか⁉

あとは、材料をミキサーにかけて型に流し込むことになってるんだけど、これが かなり重たい生地になっていて。
わが家のミキサー、重いものには反応しませんの( ̄▽ ̄;)
以前 持ってたミキサーは少々重くても頑張って回ってくれたんだけど、今のミキサーさんは安全装置?みたいなのが作動するみたいで、ちょっとでも重たくなるとピタッ!と止まってウントモスントモいいません(;゜∀゜)
これが厄介でね~💦だから、あんまりミキサー使わなくなったんだけど、今回使ってみたら、やっぱり止まってしまいましたよ。。

でも、止まった時点である程度撹拌できてたし「ま、いけるかな?」と思って型に流し入れたんだけど・・・今から思ったら絶対に混ぜ足らんかった‼
スープじゃないんだから、かぼちゃが潰れてたらOKっていうのじゃなくて、しっかり混ぜて生地にしないといけなかったのかも。。
だから、焼き上がりがぺらっぺら( ;∀;)
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むすめちゃんに「今日はハロウィーンやし かぼちゃのチーズケーキ焼いとくわ~♪」って言ったのに(* ̄∇ ̄*)
なんだこれ?? あんまりにも想像と違ってたので食感とか味とかが不安になって。。ちょっと味見してみました。

そしたら、これがまた・・・


おいし~~~~~♡ ウンウンいけるや~ん(*・∀・*)ノ
これ、かぼちゃのチーズケーキって思わんかったらいいねん。
食感は...そうそう、プリン!!
これは、かぼちゃチーズのプリンです。笑

とっても美味しくて、とりあえずは良かった(・ε・` )ヤレヤレ
今夜は、プチパーティーメニューでハロウィーンです。
ハロウィーンを考えてごはん作ったのは初めてです。
ケーキじゃなくてプリンになっちゃったけど、まぁ美味しいからむすめちゃんも喜んでくれるでしょう。。

もうすぐしたら実家へおすそ分けに行ってきます。
牡蠣とほうれん草のグラタンも作ったので、それと かぼちゃチーズのプリンを持って(*^▽^笑)

今夜のごはん、楽しみ楽しみ♪

・・・・・・・って、それでえぇんか⁉
かぼちゃチーズのプリンでえぇんか⁉笑

まぁ、これはこれでいいけど。。また近々リベンジしてみます♪今度はミキサーやめてフードプロセッサーで作ってみよう(*^▽^*)

パンの器でグラタンを初めて作りました♪

一昨日の土曜日は休日にもかかわらず、むすめちゃんは部活があったので、わたしも否応なしに早起きでした。
部活は午前中だけだったので、帰ってきたのはお昼過ぎだったけど、早起きして家のことしてたら気分は【普段通り】って感じで、休んだ感があったようななかったような.....。
なので日曜日の昨日は、少し朝寝坊をしてゆるゆるしよう♪と決めていました。笑

そうなると気になってくるのが・・・ごはんです。
せっかくゆっくりしようと思っているのに一からお料理をする気になんて全くならないし。。
かといって、宅配やお惣菜を買うなんてことは初めから頭にもないし。。(だいたい、ゆっくりしようと思っているのに買い物に出かけること自体ないわ~^^; )

で、いつもむすめちゃんの朝ごはん用に食パンを焼いているのですが、今回端っこが切りにくくて大きなままで冷凍しておきました。
そして、金曜日はハヤシライスを作っていました。

チーーーーーーン♪←閃いた音(*^▽^笑)
食パンの端っこあるし ハヤシライスもちょっと残ってるし...じゃあ、よくお店とかで出てくるようなグラタンみたいなのを作れないかな?

ということで作ってみました。
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ハヤシライスdeパングラタン風♡

初めて作ったし、初めて食べました。
作り方はパンをくりぬくのだけは分かってた(・ε・` )
ので、パンをくりぬいてハヤシライスを入れて、くりぬいたパンを詰めて、またハヤシライスを入れて、パンを詰めて、またまたハヤシライスを入れて...最後にとろけるチーズをたっぷりかけたらトースターでしっかり焼きました。

これが、すっごく美味しかったんです♡
むすめちゃんにも好評でした。
「おいしいわ~♡お店でも出せるで~」って^^ヤッター.....残りものやけど(笑

これはいける!また作ろうと思いました。
カレーライスの残りとか、グラタンの残りとか、シチューでもいいかもね~
なんせ、簡単に作るコツは残りものを使うことよ(*・∀・*) このために残しておいてもいいかも。。
次、パンを焼いたときも端っこを大きめに残しておこ~っと♡

あとは、冷蔵庫にあったもので食べたらお腹いっぱいになりました。
あるもので楽チンごはんだったけど、結構ごちそう感があって美味しかったです♡

明日はハロウィーンですね。
これまた、ハロウィーンなんて意識してごはん作ったことないんだけど、明日はかぼちゃのチーズケーキを焼く予定です。
そして、これまたかぼちゃのチーズケーキは初めて焼きますよ。
さてさて、どうなるんやろか~(* ̄∇ ̄*)楽しみです♪

お弁当作りを楽にするためにしていることは?

こんばんは☆ 何となくパワーが不足気味ながら、ボチボチゆるゆるとできることだけしている今日この頃です。

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やる気が出なくても、ごはんは食べないといけない。
ので、とりあえず冷蔵庫・冷凍庫の中と相談しながら在り合わせで食べています。でもごぼうが野菜室で気になっていたのでサラダだけ作りました。
そして、作ったおかずはお弁当用にも小分けして冷凍しておきます。
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タッパーにおかずカップを並べて、山盛りにゴボウサラダを入れました(*^▽^*)
こうしてお弁当用に小分けしたおかずは、冷凍庫上段のお弁当用おかずスペースに入れておきます。
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作った日付けとおかずの種類をマスキングテープに書いて貼っておきます。......汚い字ですね(/≧△≦\)
タッパーの右側にあるのは、コロッケや肉巻きなどジップロックの袋に入っていたり、そのまま小分けしてラップに包んであるおかず類です。
だいたい夜ごはんを、こんな風に分けておいて順番にお弁当用に回していきます。
前日の夜に冷蔵庫に移して解凍し、朝からフライパンで温め直すことで火を入れ直しています。
だから、朝に一からおかずを作ることは滅多にありません。作ったとしても卵焼きとかゆで卵とかウィンナーやお魚を焼くくらいです。
楽してお弁当作りです♡
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何となく気分が上がらなくても、お弁当作りは休めません^^;
なので、どうしたら楽にできるのか?
元気に動ける時にやれることをガーッとやっておきます(* ̄∇ ̄*)

これは、お弁当のことだけに限らず、家の中のことや仕事にしてもです。(もちろん仕事の場合は、自分の調子の都合だけでいかない時もありますが)
やれる時にやれることをしておくと、できない時がきても何とか回せます。
体調や心調、また予定外に用事が入ったりした時でも慌てなくて済んでいます。

少しずつ調子も戻ってきているので、明日も朝からアレしてコレして・・・計画中です。。どこまでできるか分からないけどね(* ̄∇ ̄*)

やる気の出ないときは・・・

台風が近付いていますね。ずーっと雨;;;;;
何事もなく過ぎてくれますように。。

さて、金曜日に美容院へ行ってきたと書きました。
何となくやる気が出なくて、夜ごはんも作り置いていたものを冷凍庫から出してレンジでチン!したら食べられるものばかりを用意してきたと.....。

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あれから3日目。まだ何となくパワー不足気味が続いています。
だから、この休日はゆるゆると過ごしていました。
ごはんも、相変わらず以前に多めに作って冷凍してあったものばかりを出してきてレンジでチン!したり、お鍋で暖め直したりして食べられるものばかりを食べていたし、家事も必要最低限のことだけしかしていません。
やる気のないときはそれでいいと思って過ごしていました。

ホント、こうなったらどうあがいても気分が乗らないし、頑張ってしたところでしんどいだけだから。
それでもしないといけないときは頑張るけど、今は別に頑張らなくてもいいとき。

自分が頑張れてるときは “頑張ってる!” 感はなくフツーにできてるもんなぁ~。。と、こうなったら気付きます。
「あ、わたし調子良かったんやなぁ~」って。
そして、またそうじゃないとき(今みたいなとき)が来ることも分かってたりするので、ちょっと多めにごはんを作っておくとか、パン焼いて冷凍するとか、さくさく淡々といろんなことをしておきます。
そしたら、こんなときがきても何とか食べられるし家の中も回ります。

以前は、何となくパワーが出なくてもやる気が起こらなくても「何とかちゃんとしないと!!」って頑張ってしようと思って、余計にしんどかったり長引かせたりしてました。
最近は、しんどかったらしんどいままでできることをしたらいい...なぁ~んにもできないんだったらそれでもいい...また必ずできるときが来て、気持ちよく動けるときが来ることを知っている♪と思えるようになりました。
それの方が回復も早いような??

ホントは、こんな時はテレビ録画しておいたのを観たりしたいんだけど。。むすめが中間試験前で勉強してるので、わたしも大人しく邪魔にならないようにしています。
少し仕事もしてみたけど、やっぱり調子が出ないのでやめました^^;

むすめは自分の部屋で勉強したことはなく、いつもリビングでしています。だから教科書類も学校関係のものも全てリビングにあります。
わたしは静かに本を読んだり雑誌を眺めたりして、ゆるゆる過ごします♡

美容院に来ています。

今、むすめと美容院に来ています。
むすめはカット、わたしは白髪染め(・ε・` )

今日は朝から何となくやる気が出なくて💦
だから、ごはんも作り置いていたものを冷凍庫の中から出してきました。
自然解凍してレンジでチン!したら食べられるものばかり^^;
LDKと廊下と脱衣所の掃除も気になっていたので、出てくる前にルンバさんのスイッチを押してきました。

先日、この映画を観たので、
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洗い物は手洗い率上がってますが、掃除はルンバさんに頼ってしまいます😅
楽チンです♪・・・ってか、食洗機も手洗いより水道代は安いように思うんだけど。。どうなんだろ(´・ω・`)?
ダルくてもルンバさんをかけてきたわたしエライ!!なんて、すごくハードル下げて褒めておきます笑。

話は逸れましたが。
わたしの白髪染めはヘナです。それも【染めるだけヘナ】
え⁉ 染めるだけ?何それ??

ヘナを染めてもらったら洗い流さないで、そのまま帰るのです。だから、エライ格好ですよ(/≧ω≦\)
頭にタオル巻いて、肩へもタオルかけて...まるでお風呂あがり?銭湯の帰り??みたいな姿で車を運転して20分ほどかけて帰るのです。笑
今日はまだ、むすめのカットがかかりそうなので帰り道は暗いかな?だったらマシかも。
いつもは、朝かお昼に来るので、帰りはちょっぴり恥ずかしいのです(* ̄∇ ̄)ノ

ずいぶん白髪が目立ってきていたので気になってました。ヘナ染めしてもらったら、またキレイになって嬉しいです♡
ヘナ100%で染めてもらっているので白髪の部分がオレンジに染まります。
このまま3時間以上置いてからお風呂に入ります。
美容院で洗い流してもらうと1時間ほどしか置けないのでもったいないのです。
ヘナは内蔵のデトックスもしてくれるそうですからね。長く置いておきたいのです。

あ、むすめが仕上げのブローになってきましたので、もうおしまいにします。

それではまた~♡